鍋の季節、到来。

 すっかり「紅葉」の季節ですね。

夕日のように色づいた木々を見ると心も「高揚」します。

 

（最近ギャグばっか飛ばしてるよな･･･）

 

・・・さて、

私は４年くらい前にみなみ野に引っ越してきましたが、

その頃は「みなみ野、サムッ！ハンパない！」

と思ってました…。

これも慣れ（？）でしょうか？（笑）

防寒グッズも年々少しずつ増え、

最近はこの寒さも心地良くなってきました。

 

 

我が家は冬のご飯というと

簡単で体が温まる「鍋料理」が多くなります。

 

今年はこの鍋も、すでに活躍してくれています。

そう。

タジン鍋。

これが出回った頃から知ってはいたものの、

場所もとるし、うちはいらないなぁ…と思っていましたが、

食生活がほとんど野菜中心になった頃から

ご飯のレパートリーには悩んでいました。

 

そんな時、saleと書いてある札と共に「この鍋」が

目に飛び込んできたのでした。

 

急いで音色パパさんに電話して確認したところ、

「タ、タゼンな～べ～？！」

「え？タン～ジン～な～べ～？！」

いやいや違うって、

何度言っても通じなかったんですが・・・（笑）

 

「まぁ、君がそこまで必要と思うんならいいんでねーの？」

という事で、　get!　しました

（あ、上に乗っかってるのは小豆です。なんか虫っぽい？笑）

味付けはほとんど塩・こしょうのみで野菜のうまみを感じています

 

音色パパさんには

ちょっとエネルギー足りないかな～、と思っていましたが

こういう食べ物の方が体が楽になったそうで良いとの事。

 

たまには気分転換にと、こんなのも見つけました

洋の様な・・・、和の様な・・・。

（ちょっとNeiro[音色]っぽい？・笑）

ケチャップの様な・・・、ポン酢の様な・・・。

不思議な味でした。

（じゃがいも、ブロッコリーはよく合いました）

 

突然ですが、 

ブログって良いな～

140文字考えないで、ダーってかけるから～

 

画面左下に「Neiroのツイッター」があります。

 こちらは音色パパが主につぶやく場ですが、

忙しい音色パパは朝のご挨拶で精一杯な日も多々あります。

なので私が代わりにつぶやく事もあります。
（そんな時は→音色mamがついてます。）

 

もちろんワタクシ音色ママも「ツイッター」しています。

こちらはNeiro[音色]のB面的存在・・・＾＾、

公私ともにつぶやいてます。（画面右下）

 

たまにワタクシ、

つぶやきながら自分の世界に没頭して

どこか遠く～の世界にもおりますが・・・

全部ひっくるめての音色ママですよろしくどうぞ。

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コメント 2

美味しそうな、タジン鍋。蒸し料理ですよね〜、うちもかってみよ〜かな。
by mys-J (2010-11-17 16:28) 

mys-Jさんへ＞　ありがとうございます＾＾少量のお水で済むので野菜の栄養分がたくさん摂れると思いますよ＾＾
ただ、気を付けないと空気が抜ける穴がないので弱火でもフタのふちあたりから、コボコボ液体が飛び出します＾＾
音色ママ
by Ｎｅｉｒｏ[音色] (2010-11-17 20:39)